الأحد، 18 فبراير 2018

بعض التطبيقات الحياتية في الكيمياء

تطبيقات حياتية 

 أهم بعض التطبيقات الحياتية في الكيمياء





أولا التطبيقات للكيمياء العامة :
v     صناعة الصابون : عرفت الصابون منذ القرن الاول الهجري ( السابع الميلادي ) ,وادخلوا عليه تطورات عديدة , وتم استخدامه في تنظيف الثياب ,غسل الأواني و الاستحمام  كما ورد في كتاب العالم الجلدكي رتبة الحكيم وكان يصنع بمزج الماء الحاد من القلى بالدهن ,وفي القرن الثالث عشر , عندما أنتقلت صناعة الصابون من إيطاليا إلى فرنسا , تم صناعته من شحوم الماعز بينما كان يتم الحصول على القلويات من شجر الزان .
1-     صناعة الصابون حديثا : تستخدم الزيوت والدهون مثل حمض بالمتيك الموجود في زيت النخيل يعالج بسائل قلوي مذاب مثل هيدروكسيد الصوديوم , وكذلك الزيوت الأخرى مثل زيت السمك والزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت فول الصويا وزيت الذرة .
2-     زيت جوز الهند ينتج صابونا صلبا غير قابل للذوبان في الماء العذب , لذلك يستخدم كصابون بحري .
3-     صابون التواليت الفاخر يصنع من زيت الزيتون عالي الجودة  .
4-     صابون الحلاقة هو صابون لين يحتوي على بوتاسيوم وصوديوم وحمض إستاري دهني يعطي رغوة دائمة .
5-     كريم الحلاقة هو معجون يحتوي على خليط من صابون الحلاقة وزيت جوز الهند .
v     صناعة دواء الحموضة :
1-     يستخدم مركب هيدروكسيد الماغنيسيوم في صناعة دواء الحموضة .
2-     تدخل في صناعة دواء الحموضة بيكربونات الصوديوم .
3-     أقراص دواء الحموضة تصنع من كربونات الكالسيوم .
v     مركب كبريتات الحديد الثنائي ( FeSO4     )   يستخدم في تثبيت الالوان , وصناعة الحبر الأزرق القاتم .
v     مركب كلوريد الحديد الثلاثي (  FeCl3    ) يستخدم طبيا في وقف النزيف .
v     مركب كبريتات الالومنيوم البوتاسيومية  توجد في السوق باسم تجاري  شب الفؤاد . تستخدم في تنقية مياة الشرب  .
v     مركب بيكربونات الصوديوم    ( NaHCO3 ) يستخدم في صناعة خميرة الكيك . المعروف تجاريا البايكنج بودر .
v     فلز الالومنيوم :
1-     يستخدم في صناعة الرقائق المستخدمة في المطاعم والبوافي  لحفظ المواد الغذائية .
2-     يستخدم في صناعة النوافذ وأجنحة الطائرات لخفة وزنه .
v      فلز الحديد : ويوجد في الحياة اليومية في ثلاثة أنواع هي .
1-     الحديد الزهر يستخدم في صناعة أنابيب المياه وأنابيب المجاري .
2-     الحديد المطاوع يستخدم في صناعة المغناطيسات الكهربائية , وفي صناعة المسامير والسلاسل .
3-     الحديد الصلب يستخدم في صناعة السيارات , قضبان السكك الحديدية , أدوات القطع و المغناطيسات الدائمة .
ملاحظة يكون الحديد الصلب مع العناصر الأخرى سبائك مثل :
1-     سبيكة من ( حديد + كربون + نيكل ) وتسمى بصلب النيكل وتستخدم في  السيارات المصفحة والجسور .
2-     سبيكة من (حديد  + منجنيز  )  وتسمى بصلب المنجنيز وتستخدم في  كسارات الصخور و خزائن حفظ النقود .
3-     سبيكة من (حديد  +  سليكون ) وتسمى بصلب السليكون وتستخدم في  المحولات الكهربائية .
v     فلز السلينيوم : ويستخدم في المقابس الضوئية لآلات التصوير( الكاميرا ) وكذلك في صناعة المحولات الكهربائية المرافقة لأجهزة الراديو , الكمبيوتر  والتلفون . ( الأجهزة التي تحتاج الى إعادة شحن ).
v     فلز السيزيوم ويستخدم في صناعة الخلايا الكهروضوئية  التي  تحول الطاقة الضوئية الى طاقة كهربائية مثل الالواح الشمسية .
v     عنصر السليكون : ويستخدم في صناعة  الأجهزة الالكترونية , والالواح الشمسية .
v     عنصر الكربون : ويوجد في عدة أنواع أهمها .
1-     الماس : ويستخدم في طحن وقطع المواد الصلبة , وقطع الزجاج .
2-     الجرافيت ويستخدم في صناعة ألأقطاب الكهربائية الموجودة في البطاريات الجافة و العصارات , وكذلك يدخل في صناعة الأقلام الخشبية المعروفة باسم أقلام الرصاص .
3-     الفحم الحجري  الفحم النباتي واللذان يستخدمان غالبا لإنتاج الطاقة .
v     فلز الصوديوم :  ويستخدم في صناعة مصابيح الصوديوم  والتي تستخدم في إنارة الشوارع .
v     فلز النحاس : والمستخدم في صناعة الأواني والأسلاك الكهربائية .
v     فلز القصدير ويستخدم في صناعة العلب  التي تحفظ المواد الغذائية مثل علب البقوليات .
v     فلز الرصاص : ويستخدم في صناعة بطارية السيارات .
v     فلز الذهب : ويستخدم في المجوهرات وأدوات الزينة .
v     فلز الفضة : ويستخدم في المجوهرات وأدوات الزينة , وفي كاميرات تصوير التلفاز .
v     مركب كبريتات الكالسيوم  ( CaSO4  ) والذي يعرف باسم الجبس أو الجص . ويستخدم  في صناعة  الزخارف و القمريات غالبا .
v     مركب كربونات الكالسيوم (  CaCO3 ) والذي يعرف باسم الحجر الجيري ويوجد نوع منه يستخدم في صناعة الطباشير .
v     مركب كلوريد الصوديوم : وهو مركب شهير يعرف باسم ملح الطعام .
v      مركب كلوريد  الخارصين ويستخدم في صناعة البطاريات الجافة .
v     عنصر اليود : ويستخدم مع ملح الطعام للوقاية من مرض الغدة الدرقية .
v     عنصر البروم : ويستخدم في تحضير الأفلام الفوتوغرافية والأصباغ .
v     عنصر الكلور : ويستخدم في تعقيم مياه الشرب ومياه السباحة . وكذلك في مركب ثنائي كلورثنائي فلوروكربون  المعروف باسم غاز الفريون CCl2F2   ) ) المستخدم  في المكيفات والثلاجات . كما يستخدم في مسحوق إزالة الألوان .  
v     عنصر الفلور : ويستخدم في صناعة معجون الأسنان , وفي مركب التفلون المستخدم في صناعة الصحون ( الطبقة السوداء داخل صحون الطباخة ) .
ثانيا : التطبيقات للكيمياء العضوية : التطبيقات الحياتية للكيمياء العضوية هامة جدا واستخداماتها كثيرة جدا وتدخل بشلك عام في (  صناعة الأغذية , والأصباغ , والانسجة في الملابس , وألأدوية , وأدوات التجميل , والعطور ................  الخ   ) . سوف يتم جمع بعض المعلومات للتطبيقات الحياتية للكيمياء العضوية  بعد الحصول على التغذية الراجعة للأفكار والآراء حول التطبيقات للكيمياء العامة  .
تم جمع المعلومات من المناهج الدراسية لمادة الكيمياء .
أرجوا أن تنال إعجابكم . وتقبلوا تحياتي :
                                                            بعض التطبيقات الحياتية في الكيمياءجمع و إعداد / أ : محمد الشرفي

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الكيمياء الحيوية Biochemistry

الكيمياء الحيوية : هي فرع الكيمياء الذي يهتم بدراسة مكونات الغذاء الأساسية وتفاعلاتها في الجسم . مكونات الغذاء الأساسية هي : 1-      ا...